Page 7 - 《西北农业学报》2021年第3期

3 期 李春莲等: 西洋参种质资源及品种选育技术研究进展 · 3 2 3 ·

论, 认为人参属植物起源于白垩纪中期, 中国太行 植物化学、 细胞学和地理分布等多方面结果进行
山脉及辽东为人参属起源的中心地区, 长白山系、 聚类分析, 认为人参与西洋参亲缘关系最近。鲁
朝鲜及前苏联远东地区是进一步扩展的高纬度人 岐等 [ 9 ] 运用分枝分类学对人参属进行较系统的数
参分布区, 中国西南是人参属的现代变异中心; 中 量分类学研究, 结果显示西洋参与原始人参有共
国野生人参和西洋参是人参属古老类群中比较原 同祖源, 三七与现代栽培人参为较进化种。这种
始的种类, 而现代栽培人参和三七是古老类群中 人参属地理起源及亲缘关系的争论及不确定性表
相对较进化的种类。在人参属进化类群亲缘关系 明了人参属植物种质资源的多样性和复杂性, 加
上, 徐克学等 [ 10 ] 在大量形态数据的基础上, 综合 大了其遗传研究和品种选育的难度。
表 1 西洋参主要农艺性状平均值及变异幅度
Table1 Meanvalueandvariationran g eofmaina g ronomictraitsofPanaxq uin q ue f olius

性状 株高 / cm 主茎长 / cm 花梗长度 / cm 叶长 / cm 叶宽 / cm 叶面积 / cm 2 宽长比
Plant Mainstem Peduncle Leaf Leaf Leaf Leaf
Trait
hei g ht len g th len g th len g th width area width / len g th
平均值 Meanvalue 29.9 17.5 12.4 11.5 6.3 73.3 0.6
最小值 Minimumvalue 18.1 7.0 5.8 7.2 4.1 30.1 0.4
最大值 Maximumvalue 40.5 25.0 22.3 15.0 8.5 125.2 0.8
表 2 西洋参主要农艺性状相关性分析
Table2 Correlationanal y sisofmaina g ronomictraitsofPanaxq uin q ue f olius
主茎高 宽长比
相关系数 株高 花梗长 叶长 叶宽 叶面积 叶型 穗型 熟性 株型
Main Leaf
Correlation Plant Peduncle Leaf Leaf Leaf Leaf Ear Plant
stem width / Maturit y
coefficient hei g ht len g th len g th width area t yp e t yp e t yp e
hei g ht len g th
株高 Planthei g ht 1
主茎高 Mainstemhei g ht 0.856 ** 1
花梗长 Pedunclelen g th 0.822 ** 0.409 ** 1
叶长 Leaflen g th 0.203 0.370 ** -0.048 1
叶宽 Leafwidth 0.628 ** 0.359 ** 0.710 ** -0.205 1
叶面积 Leafarea 0.670 ** 0.442 ** 0.695 ** -0.207 0.754 ** 1
宽长比 Leafwidth / len g th 0.694 ** 0.436 ** 0.743 ** -0.206 0.933 ** 0.930 ** 1
叶型 Leaft yp e 0.040 0.098 -0.037 -0.031 -0.364 * 0.327 ** -0.029 1
穗型 Eart yp e 0.042 0.102 -0.037 0.099 -0.051 0.028 -0.033 0.190 1
熟性 Maturit y -0.197 -0.221 -0.104 -0.157 -0.075 -0.127 -0.107 -0.067 -0.155 1
株型 Plantt yp e 0.115 0.109 0.087 -0.069 0.313 ** 0.083 0.192 -0.362 * -0.213 -0.240 1
注: * 代表 P=0.05 显著水平; ** 代表 P=0.01 显著水平。
Note : *indicatessi g nificantlevelatP=0.05 ; **indicatessi g nificantlevelatP=0.01.
相对于人参和三七, 西洋参种植区域较为广 的农艺性状及品质变异 [ 13 ] 。西北农林科技大学
泛。从栽培起源来看, 西洋参原产于美国东北部 留坝西洋参试验示范基地对来源于加拿大及中国
沿大西洋的缅因州和东南部沿大西洋的北卡罗来 陕西、 山东和吉林的西洋参总皂甙含量、 氨基酸种
纳州、 肯塔基 州、 密 苏 里 州, 纬 度 约 北 纬 35° 到 加 类及含量、 还原糖含量及微量元素进行了对比分
拿大北纬 50° 的魁北克省 [ 11 ] 。中国在 20 世纪 70 析, 结果表明不同地区来源的西洋参各种成分含
年代末成功引种西洋参, 发展到现在已成为世界 量存在较大差异。来自原产地加拿大西洋参各成
西洋参主产地和最大的消费国, 西洋参产业得到 分含量( 超过 4.40% ) 远高于国内样品, 国内不同
迅猛发展。目前, 中国西洋参栽培主要有东北、 华 地区来源的样品含量差异不明显, 但来自陕西留
北、 华中和康滇 4 个生态栽培区 [ 12 ] 。随着长期栽 坝样品含量最高。总氨基酸以及各种氨基酸含量
培及生产实践, 东北、 北京、 山东及陕西秦岭南部 在地区来源水平上无明显差异, 但从富含氨基酸
山区已成为中国西洋参的主产区, 不同产地西洋 种类具有一定特点, 以人体不能合成的赖氨酸和
参在特定生态环境下长期适应形成较为稳定的生 精氨酸为例, 4 个不同地区来源的西洋参样品中
态类型, 不同的生态类型西洋参表现出较为显著 均含量丰富, 其中以加拿大来源西洋参含量最高,